大塩水産試食
6月、津田町に関するSNSで最も話題になったのは
大塩水産の試食コーナーだったのではないでしょうか。
釜あげシラス丼、生シラス丼が450円で自由に盛り付けできるとか
お得すぎます
想像以上の人気で、店舗運営や交通事情により6月末で一旦終了となった訳ですが･･
食べるチャンスがなかったmitzでしたが、
昨日、関係者の皆様へのお礼ということで、特別試食会に招待してくださいました
釜揚げシラスの美味しさはよく分かります。
生シラス･･
過去に鮮度を謳う居酒屋さん等で食べたことがありますが、
生っぽさ、鉄っぽさ、亜鉛っぽさ（？？？）のようなものがあり
うーん･･
という感じだった記憶がありましたが。。
大塩水産試食コーナーの生シラス丼は濃厚なのにあっさりとしていて美味しかった
本当にめちゃ旨。
いろいろと運営上の課題があるとのことでしたが、
是非是非、試食コーナー、再開してください
今日の津田町のお天気
晴れ時々曇り
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