讃岐でんぶく!

ジャーン08.gif

ナシフグの写真

香川の海で多く取れる「ナシフグ」です01.gif

なしふぐ・・

(・_・?)ハテ

という方は・・

「讃岐でんぶく」

と言えば聞いたことあるかもしれません59.gif

でんぶくとは『ふぐ』の漁師言葉で、
讃岐でんぶくは香川の海で多く取れる「ナシフグ」のことを指すんだそうです01.gif

さて、この讃岐でんぶく。

身が小さい分しっかりとした旨味を甘みが詰まっていることが特徴とのこと57.gif57.gif

キングフーズのフグ刺しの写真

これは旨そう ( ゚ρ゚ )

地元スーパーのを食べた事もありますが、
こんなたくさんのを、大人食いしてみたい・・

という願望も02.gif

ご存知の方も多いと思いますが、
津田町の株式会社キングフーズさんで作られています08.gif

ホームページはこちら

株式会社キングフーズ

年末のお歳暮にも良いかもしれませんね01.gif


今日の記事は、FM香川「遊びの達人」のブログ、
さぬき市で見つけた!隠れフグ『讃岐でんぶく』【株式会社キングフーズ】
を参考にさせていただき、写真も快く提供してくださりました01.gif


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